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1.
São Paulo; s.n; s.n; 2021. 169 p. tab, ilus, graf.
Tese em Português | LILACS | ID: biblio-1382043

RESUMO

O aroma é um dos fatores mais importantes na determinação da qualidade e do caráter do vinho. Isso se deve à presença de compostos voláteis que estão associados às suas características organolépticas ou diferentes proporções entre estes compostos que podem ser influenciadas por fatores vitícolas (clima, solo, cultivar, manejo) e enológicos (maturação da uva, fermentação, tratamentos pósfermentativos). A região do sul de Minas Gerais vem se destacando na produção de espumantes de qualidade, e, nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo conhecer a influência do manejo da videira no desenvolvimento do aroma, da baga até o espumante, a fim de estabelecer associações com a qualidade do produto final. Os experimentos foram realizados com a cultivar Chardonnay em diferentes condições de manejo, em que foram avaliados clones, porta-enxertos, sistemas de condução e densidades de plantio. Foram analisados os compostos voláteis livres por HS-SPME/GC-MS das bagas, mostos, vinhos base e espumantes nas safras 2016, 2017 e 2018. O trabalho foi dividido em quatro partes para a apresentação dos resultados. A primeira consistiu em verificar a influência do material genético na composição volátil da cv. Chardonnay com os experimentos de clones e portaenxertos; a segunda parte avaliou a composição volátil do clone 809 até o espumante; a terceira, em analisar as vinificações dos diferentes sistemas de condução; e a quarta, em avaliar a evolução dos compostos voláteis da baga ao espumante e analisar os aromas que as densidades de plantio podem conferir ao espumante. As principais classes de compostos aromáticos identificados nas matrizes foram: C6-C9 aldeídos, álcoois superiores, aldeídos ramificados, benzenoides, monoterpenoides, norisoprenoides, sesquiterpenoides, cetonas e ácidos graxos. Os resultados mostraram que os clones e os porta-enxertos apresentaram perfis voláteis diferentes, indicando que a variabilidade entre os clones e que a enxertia têm influência no metabolismo da baga; o clone 809 apresenta maior abundância de compostos monoterpenoides, confirmando o seu caráter moscato, das uvas aos espumantes; os diferentes sistemas de condução e densidades de plantio alteram o metabolismo da14 baga, refletindo no perfil volátil dos espumantes nas safras estudadas. Dessa forma, os dados indicam que a composição volátil sofre influência do manejo da videira ao espumante


Aroma is one of the most important factors in determining the quality and character of wine. This is due to the presence of volatile compounds that are associated with their organoleptic characteristics or different proportions among these compounds that can be influenced by viticultural (climate, soil, cultivar, management) and oenological factors (grape maturation, fermentation, post fermentation treatments). The southern region of Minas Gerais has been standing out in the production of quality sparkling wines, and in this context, the purpose of the present work was to learn about the influence of grapevine management on the development of aroma, from berry to sparkling wine, in order to establish associations with the quality of the final product. The experiments were carried out with the Chardonnay cultivar under different management conditions, in which clones, rootstocks, trellising systems and planting densities were evaluated. The free volatile compounds by HS-SPME/GC-MS of the berries, musts, base and sparkling wines in the 2016, 2017 and 2018 harvests were analyzed. The work was divided into four parts in order to present the results. The first part consisted of verifying the influence of genetic material on the volatile composition of the cv. Chardonnay with the experiments on clones and rootstocks; the second part evaluated the volatile composition of clone 809 up to the sparkling wine; the third one part analyzed the vinification of the different trainig systems; and the fourth part evaluated the evolution of the volatile compounds from the berry to the sparkling wine and analyzed the aromas that the planting densities can confer to the sparkling wine. The main classes of aromatic compounds identified in the matrices were: C6-C9 aldehydes, higher alcohols, branched aldehydes, benzenoids, monoterpenoids, norisoprenoids, sesquiterpenoids, ketones and fatty acids. The results showed that the clones and the rootstocks have different volatile profiles, indicating that variability among clones and that grafting have great relevance to the berry secondary metabolism; the 809 clone presents a greater abundance of monoterpenoid compounds, confirming its muscat character, from grapes to sparkling wines; the different training systems and planting densities alter the berry´s metabolism, reflecting16 in the volatile profile of sparkling wines in the studied harvests. The data indicate that the volatile composition is influenced by the management of the berry to the sparkling wine


Assuntos
Vinho/efeitos adversos , Vitis/anatomia & histologia , Espumantes , Produção Agrícola , Células Clonais/classificação , Gestão da Qualidade Total/métodos , Fermentação , Frutas
2.
Ciênc. rural ; 45(7): 1147-1153, 07/2015. tab, graf
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-749778

RESUMO

O objetivo deste trabalho foi avaliar a compatibilidade de enxertia, a suscetibilidade à bacteriose e a frutificação de oito combinações, assim como, a influência da compatibilidade sobre a severidade da doença e a frutificação do pessegueiro. O experimento foi realizado ao nível de campo, sob infecção natural da bactéria, no Centro Agropecuário da Palma, pertencente à FAEM/UFPel, em Capão do Leão-RS. Foram avaliadas as combinações entre as cultivares 'Chimarrita' e Maciel e os porta-enxertos 'Aldrighi', 'Capdeboscq', 'Tsukuba 1' e 'Umezeiro'. O pomar foi implantado em delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições, sendo cada unidade experimental composta de cinco plantas. Foi avaliada, a compatibilidade de enxertia, o diâmetro do caule, a severidade de dano e o índice de doença, a área foliar e a frutificação. As combinações entre as cultivares 'Chimarrita' e 'Maciel' e o porta-enxerto 'Umezeiro', apresentaram menor compatibilidade de enxertia, maior severidade de dano e índice de bacteriose, além de menor frutificação que as demais. Os resultados obtidos possibilitaram concluir que as combinações 'Chimarrita'/'Umezeiro' e 'Maciel'/'Umezeiro' são incompatíveis, além de, mais suscetíveis à bacteriose e menos produtivas, comparadas às demais. Pode-se dizer também, que a incompatibilidade de enxertia induz maior suscetibilidade das plantas à infecção por bacteriose, resultando em maior severidade da doença e menor frutificação.


The objective of this study was to evaluate the graft compatibility, susceptibility to bacterial leaf spot and fruiting on eight combinations, as well as the influence of graft compatibility in the severity of the disease and fruiting. The research was conducted at the field under natural bacterial infection, in the Agricultural Center of Palma, belonging to the FAEM/UFPel, in Capão do Leão-RS. It was evaluated the combinations composed by grafting among the 'Chimarrita' and 'Maciel' cultivars and the rootstocks 'Aldrighi', 'Capdeboscq', 'Tsukuba 1' and 'Umezeiro'. The orchard was implanted in a randomized block design with four replications, each experimental unit composed of five plants. The graft compatibility, stem diameter, injury severity, disease index, leaf area and fruiting were evaluated. The combinations between 'Chimarrita' and 'Maciel' cultivars and 'Umezeiro' rootstocks showed lower graft compatibility, highest injury severity, disease index, as well as, lower fruiting. The results obtained allow to conclude that 'Chimarrita'/'Umezeiro' and 'Maciel'/ 'Umezeiro' combinations are incompatibles, more susceptible to bacterial leaf spot and less productive compared to the others. Furthermore, the graft incompatibility induces higher susceptibility of plants to bacterial leaf spot infection, resulting in greater disease severity and lower fruiting.

3.
Ciênc. rural ; 43(10): 1777-1782, Oct. 2013. ilus, tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-686046

RESUMO

Objetivou-se avaliar o efeito do armazenamento sobre a viabilidade das sementes dos porta-enxertos Citradia 1708, Citrandarin 1710, Citrange Carrizo, limoeiro Cravo, Trifoliata Limeira, Rangpur x Swingle 1707 armazenadas em sacolas de polietileno de alta densidade (PEAD) sobre temperatura controlada de 5-7°C e umidade relativa do ar de 70% por 210 dias. Inicialmente e a cada 30 dias foram avaliadas a emergência, índice de velocidade de emergência e o grau de umidade das sementes. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. Nas condições de armazenamento utilizadas, as sementes do limoeiro Cravo com umidade de 8,03% ainda conservaram o poder germinativo em 67%, mas, para a manutenção da viabilidade de sementes de Citradia 1708, Citrandarin 1710, Citrange Carrizo, Rangpur x Swingle 1707, o grau de umidade deve estar entre 30-40%. A viabilidade das sementes dos porta-enxertos Rangpur x Swingle 1707, Citradia 1708' e Citrange Carrizo se mantém por até 150 dias.


Aimed to evaluate the effect of storage on emergence and force of the rootstocks Citradia 1708, Citrandarin 1710, Citrange Carrizo, Rangpur lime, Trifoliata Limeira, Rangpur x Swingle 1707 seeds stored in High density polyethylene (HDPE) at 5-7°C and relative humidity of 70% for 210 days. The emergence, emergence speed index and seed moisture content were performed each 30 days. The experimental design was a completely randomized design with four replications. The storage in that conditions cited showed that the seeds of Rangpur with moisture content inferior to 9% still showed 66.94% and 2.03 for germination and IVE, respectively. For the maintenance of the viability of seeds of the rootstocks Citradia 1708, Citrandarin 1710, Citrange Carrizo, Rangpur x Swingle 1707, moisture content could be kept between 35-40%. Seed viability of the rootstocks Rangpur x Swingle 1707, Citradia 1708 and Citrange Carrizo was maintained for until 150 days.

4.
Ciênc. agrotec., (Impr.) ; 35(2): 322-326, mar.-abr. 2011. ilus, graf, tab
Artigo em Inglês | LILACS | ID: lil-583874

RESUMO

The objective of the present work was to study the feasibility of producing Okinawa rootstocks and peach grafts using a hydroponic system. The study was conducted in two phases. The growth and development of Okinawa rootstocks under hydroponic conditions were determined in the first phase, and in the second phase, the viability of grafting production of peach cultivars Aurora and Diamante associated with different types of rootstocks. The parameters analysed were the time required for 60 to 75 percent plants to reach the stages of transplanting (15 cm height) and grafting (4 to 6 cm stem diameter), the percentage of sprouting grafts determined 20 days after grafting, and the height of the shoots measured every 7 days until grafts were 40 cm high measured from the crown. Although 13 percent of the Okinawa rootstocks grown under hydroponic conditions presented undesirable genetic segregation characteristics, transplanting was reached at 30 days after transference (DAT) to hydroponic conditions and grafting at 61 DAT. Proximal pruning at 5 cm gave rise to grafts of 47.53 cm in height at 116 DAT, and both cultivar showed 100 percent graft sprouting with the cultivar Aurora presenting higher growth.


Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de estudar a viabilidade da produção de porta-enxerto 'Okinawa' e de mudas enxertadas em sistema hidropônico. O experimento foi conduzido em duas etapas. Na primeira etapa, pesquisaram-se o tempo de germinação e o desenvolvimento vegetativo das plantas do porta-enxerto 'Okinawa' e na segunda etapa a viabilidade de produção de mudas enxertadas de pêssego das cultivares 'Aurora' e 'Diamante', associada a diferentes tipos de desmama dos enxertos. As características avaliadas referiram-se ao tempo para que 60 a 75 por cento das plântulas atingissem o ponto de repicagem (15 cm de altura) e o ponto de enxertia (diâmetro de 4 a 6 mm) coletados semanalmente, a percentagem de pegamento da enxertia foi avaliada aos 20 dias após a enxertia e o crescimento em altura dos enxertos (brotos), tomadas semanalmente, até atingirem 40 cm de altura. Embora cerca de 13 por cento dos porta-enxerto de 'Okinawa' tenham se apresentado com aparência arbustiva e ananicante, características impróprias ao futuro desenvolvimento normal das mudas, o ponto de repicagem dos porta-enxertos foi atingido aos 30 dias após transferência para solução nutritiva (DAT) e o ponto de enxertia aos 61 DAT. A desbrota a 5 cm foi a mais apropriada à propagação de mudas de pessegueiro, estando as mesmas prontas para a comercialização aos com 47,53 centímetros de altura aos 116 DAT e ambas as cultivares apresentaram índice de pegamento de 100 por cento, sendo que a cultivar Aurora apresentou maior crescimento.

5.
Ciênc. agrotec., (Impr.) ; 34(3): 545-550, maio-jun. 2010. graf, tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-547754

RESUMO

Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de verificar a ação da adubação por cobertura e por liberação lenta, no crescimento de plântulas do marmeleiro 'Japonês'. Sementes do marmeleiro 'Japonês' foram estratificadas à frio-úmido por 30 dias e, em seguida, foram dispersas em bandejas de poliestireno de 72 células (células com capacidade de 120 cm³, uma semente por célula), contendo Vermiculita® de grânulos finos como substrato. No primeiro experimento, a Vermiculita® foi acrescida de diferentes doses do adubo de liberação lenta Basacot® (15-8-12): 0, 3, 6, 9, 12 e 15 kg m-3 de substrato. No segundo experimento, as sementes foram dispersas em bandejas similares, preenchidas com Vermiculita® e passados 30 dias da semeadura, foram realizadas adubações por cobertura com nitrogênio na forma de uréia (45 por cento de N), via água de irrigação: 0, 300, 600, 900, 1200 e 1500 mg dm-3. As aplicações foram parceladas em duas vezes em intervalos de 10 dias, adicionada em cada célula 10 mL de solução por aplicação. As bandejas permaneceram dentro de telado constituído de sombrite 50 por cento de luminosidade e foram irrigadas diariamente. Aos 60 dias após a semeadura, foi mensurada a porcentagem de emergência, o comprimento médio das plântulas, número médio de folhas, massa seca média da parte aérea e total das plântulas. Concluiu-se que a adição de 9 kg de Basacot® em cada m-3 de Vermiculita® favoreceu o melhor desenvolvimento das plântulas.


The objective of the present work was to verify the effect of the fertilizations by covering and slow liberation, on the growth of seedlings of the 'Japanese' quince tree. Seeds of the 'Japanese' underwent cold-humid stratification for 30 days and were then dispersed in polystyrene trays of 72 cells (cells with capacity of 120 cm³, one seed for cell), containing thin granule Vermiculite® as substrate. In the first experiment, we added to Vermiculite® different doses of the fertilizer of slow liberation Basacot® (15-8-12): 0, 3, 6, 9, 12 and 15 kg m-3 of substrate. In the second experiment, the seeds were dispersed in similar trays and filled with Vermiculite® ; after 30 days, fertilizations was accomplished by covering with nitrogen in the form of urea (45 percent N), through irrigation water: 0, 300, 600, 900, 1200 and 1500 mg dm-3. The applications were parceled out in twice, in intervals of 10 days, and in each application, 10 mL of solution were added in each cell. The trays were kept under shading sieve (50 percent shading), being irrigated periodically. 60 days after seeding, the emergency percentage, the average length of the seedlings, average number of leaves, shoot dry matter and total seedlings were evaluated. It was concluded that adding 9 kg of Basacot® to each m-3 of Vermiculite® favored the best development of the seedlings.

6.
Ciênc. rural ; 40(5): 1049-1052, maio 2010. tab
Artigo em Inglês | LILACS | ID: lil-552126

RESUMO

Cutting propagation was the system to produce quince nursery trees (Cydonia oblonga). Experiments have been carried out in order to identify news propagations methods. As a result of this research, the 'Japonês' quince (Chaenomeles sinensis) was selected with rootstock, due to its good plant vigor for grafting, rusticity, and adequate performance in the field, mainly in the first years after planting. However, the best grafting period and grafting method must be determined for this rootstock. This research evaluated three grafting methods and five quince scion cultivars on 'Japonês' rootstock. The quince cultivars 'Provence', 'Mendoza Inta-37', 'Portugal', 'Smyrna', and 'Japonês' were grafted by winter cleft grafting, winter budding, and summer budding on 90cm long plants of 'Japonês' quince rootstock seedlings, cultivated in 3-liter plastic bags. Plant growth evaluations started as early as 60 days, and were concluded 150 days after grafting. Cleft grafting resulted in the highest graft survival rate for 'Smyrna', 'Mendoza Inta-37' and 'Japonês' cultivars. Although the higher graft survival rate was recorded in the winter, the buds grafted in the summer had better development.


Propagação por estaquia foi o sistema adotado no passado para produzir mudas de marmelo (Cydonia oblonga). Atualmente, pesquisas têm sido desenvolvidas para identificar novos métodos de propagação. A partir dos resultados dessas pesquisas, neste trabalho, o marmelo Japonês (Chaenomeles sinensis) foi selecionado como porta-enxerto, pelo seu bom vigor, pela sua rusticidade e pelo seu desempenho adequado no campo, principalmente nos primeiros anos depois do plantio. Porém, devem ser determinados a melhor época para a realização da enxertia e o método mais adequado quando se utiliza esse porta-enxerto. O presente trabalho avaliou três métodos de enxerto e cinco cultivares de marmelo enxertadas no porta-enxerto 'Japonês'. As cultivares de marmelo 'Provence', 'Mendoza Inta-37', 'Portugal', 'Smyrna' e 'Japonês' foram enxertadas por meio de três métodos: por garfagem em fenda cheia (julho), borbulhia de inverno (julho) e borbulhia de verão (janeiro), em mudas do porta-enxerto 'Japonês', com 90cm de comprimento e diâmetro próximo a 8mm, 15cm acima do colo da planta, mantidas em sacos plásticos com capacidade de 3L. As avaliações de crescimento tiveram incício aos 60 dias e foram concluídas 150 dias depois da enxertia. A enxertia realizada pelo processo de garfagem favorece a maior porcentagem de enxertos brotados, chegando próximo a 100 por cento de sucesso para 'Smyrna', 'Mendoza Inta-37' e 'Japonês'. Embora a taxa de sobrevivência de enxerto mais alta tenha sido registrada na enxertia por borbulhia realizada no inverno, os enxertos realizados no verão tiveram melhor desenvolvimento.

7.
Ciênc. rural ; 39(1): 232-235, Jan.-Feb. 2009. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-502656

RESUMO

Com o objetivo de verificar os efeitos da enxertia na produção e qualidade de tomateiros cultivados em ambiente protegido, conduziu-se um experimento em Viçosa, Minas Gerais (MG). Seis tratamentos foram avaliados no delineamento em blocos casualizados, com três repetições, resultantes da combinação de duas cultivares de tomate 'Débora' e 'Sta. Clara', enxertadas sobre os porta-enxertos 'Anchor T' e 'BGH 3472', além das duas cultivares de pés francos. A enxertia foi realizada por encostia. Os tratamentos enxertados com 'BGH 3472' e os pés francos Débora e Sta. Clara apresentaram as maiores produtividades comerciais. Não houve variação no teor de SST dos frutos, e o pH da polpa dos frutos foi menor nas combinações 'Anchor T'/Sta. Clara e 'BGH 3472'/Débora. Observou-se maior ATT nos frutos de Débora e menor nos frutos de Sta. Clara. A relação SST/ATT foi maior nos frutos da combinação 'Anchor T'/Sta. Clara, comparados aos frutos das combinações 'BGH 3472'/Débora e 'Anchor T'/Débora.


In order to check the effects of grafting in the production and quality of tomato grown in unheated greenhouse, an experiment was conducted in Viçosa, Minas Gerais State, Brazil. Six treatments were evaluated in randomized block design with three replications, resulting from the combination of two tomato cultivars Débora and Sta. Clara, grafted on two rootstocks 'Anchor T' and 'BGH 3472' in addition of the two ungrafted cultivars. The grafting method utilized was used. The treatments with the rootstock 'BGH 3472' and the cultivars 'Débora' and 'Sta. Clara' presented greatest commercial yields. There was no change in the content of SST. Fruit pH was smaller at the combinations 'Anchor T'/Sta.Clara and 'BGH 3472'/Débora Clara. It was observed greater ATT in the pulp of the fruits of Débora and smaller in the fruits of Sta. Clara. SST/ATT ratio was greater in fruits of the combination 'Anchor T'/Sta.Clara when compared with the fruits of the combinations between BGH 3472/Débora and BGH and 'Anchor T'/Débora.

8.
Ciênc. rural ; 38(6): 1540-1546, jul.-set. 2008. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-491988

RESUMO

O estudo da eficiência nutricional de plantas enxertadas de cafeeiro é importante para a seleção de combinações enxerto/porta-enxerto visando desenvolvimento e produção máximos. O presente trabalho teve como objetivo avaliar as diferenças genéticas na eficiência de absorção, no transporte e na utilização de Potássio, Cálcio e Magnésio em mudas enxertadas de cafeeiro. O plantio foi realizado em vasos de 20L contendo como substrato terra, areia e esterco na proporção de 3:1:1, em que as plantas permaneceram por 18 meses até a coleta do experimento. Utilizaram-se como enxertos quatro genótipos de Coffea. arabica L.: as variedades Catuaí Vermelho IAC 15 e Oeiras MG 6851 e os híbridos H419-10-3-4-4 e H514-5-5-3 do programa de melhoramento da EPAMIG/UFV. Como porta-enxerto, foram empregados cinco progênies famílias de meios-irmãos de clones de Coffea canephora Pierre cv. Conilon: "ES 21", "ES 36", "ES 26", "ES 23" e "ES 38" do programa de melhoramento de café robusta do INCAPER. Houve variação da eficiência nutricional de K, Ca e Mg das plantas de cafeeiro em função da combinação enxerto/porta-enxerto. Na maioria das vezes, as plantas enxertadas tiveram desempenho inferior ao do pé-franco quanto à eficiência de absorção, translocação e utilização do K, Ca e Mg, bem como na produção de matéria seca. As combinações da variedade Catuaí Vermelho IAC 15 com os porta-enxertos ES 26 e ES 23 foram eficientes quanto à utilização de Mg e à produção de matéria seca. A baixa eficiência de absorção de K e Mg das combinações de enxertia com a cultivar Oeiras MG 6851 podem ter contribuído para a redução de produção de matéria seca total das mesmas.


Studies on the nutritional efficiency of grafted coffee trees are important for the selection of the rootstocks/grafts combinations that aim at for a good development and maximum yield. This study aimed to evaluate the genetic differences in the efficiency of K, Ca and Mg uptake, transport and use in grafted coffee seedlings. Trees were planted in 20-L pots containing soil, sand and manure (3:1:1) to grow for 18 months, until harvest. As grafts, four genotypes of Coffea arabica L were used: varieties Catuaí Vermelho IAC 15 and Oeiras MG 6851 and hybrids H419-10-3-4-4 and H514-5-5-3, of the breeding program of EPAMIG/UFV. As rootstocks, five half-sib progenies of Coffea canephora Pierre cv. Conilon clones were used: 'ES 21', 'ES 36', 'ES 26', 'ES 23' and 'ES 38', of the robust coffee breeding program of INCAPER. The nutritional efficiency of the coffee trees regarding K, Ca and Mg varied with the graft/ rootstock combination. The performance of the grafted coffee plants was inferior to the control varieties, with regard to the nutritional efficiency and dry matter yield. Catuaí Vermelho IAC 15 combined with the rootstocks ES 26 and ES 23 was highly effective regarding Mg utilization and dry matter yield. The dry weight reduction in the cv. Oeiras MG 6851 combinations may be explained by the low potassium and magnesium uptake efficiency.

9.
Ciênc. agrotec., (Impr.) ; 32(3): 986-991, maio-jun. 2008. graf, tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-487975

RESUMO

A utilização do umezeiro ou damasqueiro-japonês (Prunus mume Sieb & Zucc.) como porta-enxerto de Prunus sp. vem despertando grande interesse em função de sua rusticidade, resistência a pragas e doenças, adaptação e, principalmente, por reduzir o porte de pessegueiros e nectarineiras. Visto que trabalhos prévios constataram baixo enraizamento de alguns clones de umezeiro e um estímulo a este processo em estacas herbáceas com uso de 2000 mg.L-1 de AIB, objetivou-se no presente trabalho estudar o enraizamento de estacas de pessegueiro e clones selecionados de umezeiros tratados com diferentes concentrações de ácido indolbutírico (AIB) na forma líquida. Estacas lenhosas do pessegueiro 'Okinawa' e dos clones de umezeiro Clone IAC-2, Clone IAC-X, Clone IAC-10 e Clone IAC-XIX, foram padronizadas com 25 cm de comprimento, ausentes de folhas e 5 cm de suas bases tratadas com AIB, nas concentrações 0, 1000, 2000, 3000 e 4000 mg.L-1, por cinco segundos. As estacas foram colocadas em leito de areia umedecido, coberto com sombrite 50 por cento de luminosidade. As avaliações ocorreram após 90 dias após o estaqueamento, avaliou-se a porcentagem de estacas vivas, com calos, enraizadas, brotadas e o número médio de raízes por estacas. Concluiu-se que a concentração de 2000 mg.L-1 de AIB promoveu os melhores resultados para a porcentagem de estacas enraizadas, com calos e número médio de raízes por estacas. De uma forma geral, o Clone IAC-X demonstrou-se superior entre os demais no enraizamento de suas estacas.


The use of the japanese apricot (Prunus mume Sieb & Zucc.) as rootstock of Prunus sp. has raised a great interest due to its rusticity, resistance to plagues and diseases, adaptation and mainly for reducing the peach and nectarines. Since previous works had evidenced low cut of rooting of some clones of japanese apricot and stimulation to this process in herbaceous of cut using 2000 mg.L-1 of AIB, the objective of the present work was to study the rooting clones of peach and japanese apricot cutting treated with different concentrations of indolbutyric acid (IBA). Woody cutting of the peach tree 'Okinawa' and clones of japanese apricot Clone IAC-2, Clone IAC-X, Clone IAC-10 and Clone IAC-XIX, were standardized with 25 cm of length, absent of leaves and treated with IBA (0, 1000, 2000, 3000 and 4000 mg.L-1) for five seconds. The cuttings were placed under nursery conditions with 50 percent of brightness. After 90 days, the alive cutting, rooting, callous and sprouted percentage, medium number of roots of cutting were evaluated. The concentration of 2000 mg.L-1 of IBA promoted the best results of rooting percentage, callous percentage and medium number of roots of cutting. In general, Clone IAC-X demonstrated better cutting of rooting among the other clone.

10.
Ciênc. agrotec., (Impr.) ; 31(4): 982-988, jul.-ago. 2007. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-461555

RESUMO

O experimento foi conduzido no telado do pomar da Universidade Federal de Lavras (UFLA), durante o período de novembro de 2003 a fevereiro de 2004. Realizado com o objetivo de avaliar o efeito de seis diferentes substratos (convencional, Plantmax®, composto I, composto II, vermiculita e húmus), interagindo com três doses do corretivo à base de Lithothamnium, 0 por cento, 5 por cento e 10 por cento (v/v), sobre o crescimento do citrumeleiro 'Swingle', até o momento da repicagem. Foram utilizados tubetes plásticos cônicos com volume de 75 mL, acondicionados em bandejas com capacidade para 198 tubetes. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados, em esquema fatorial de 6 x 3, sendo os fatores compostos pelos seis diferentes substratos e três diferentes doses do corretivo à base de Lithothamnium, compondo assim, dezoito tratamentos com quatro repetições, sendo cada parcela composta por vinte e duas plântulas. Decorridos cem dias após a semeadura, as plântulas foram retiradas dos tubetes, seccionadas na base do coleto,e registrados os comprimentos da parte aérea e da raiz. Em seguida a biomassa seca da raiz e da parte aérea foram avaliadas. Verificou-se que o húmus e o composto I, isoladamente apresentaram os melhores resultados de crescimento. O corretivo à base de Lithothamnium mostrou ser uma alternativa de incremento nutricional para o crescimento de mudas de citrumeleiro 'Swingle', em condições de pH baixas, e com pouca disponibilidade de Ca e Mg.


This experiment was established aiming at evaluating the effect of six different substrates (conventional, Plantmax®, compost I, compost II, vermiculite, and muck), interacting with three different Lithothamnium doses, 0 percent, 5 percent and 10 percent (v/v), over the growth of citrumelo "Swingle" plantlets, until the moment of chiming. The experiment was conducted within the orchard of the Federal University of Lavras, in the state of Minas Gerais, Brazil, during the period of November 2003 until February 2004. The experimental design used was random blocks, in a factorial squeme of 6x3, with the factors constituted by six different substrates and three different Lithothamnium doses, composing thus, eighteen treatments with four repetitions. Each parcel was composed by twenty two plants. One hundred days after the planting, all the plantlets were taken off the plastic tubes, washed under tap water, and were sectioned in the base of the stem. Thus, the data of the length of each of the parts were recorded. Afterwards, the parts of the plantlets, were placed inside paper bags and transferred to forced air drying hoods, at a temperature of 75° C, during a period of 72 h. The dry weight of the canopy and root system were registered. It was observed that muck and compost I, separately, presented the best results in terms of growth and amount of dry matter. Lithothamnium evidenced as an alternative to increase nutrient availability to the citrumelo growth plantlets, but only when the pH conditions and the availability of Ca and Mg were low.

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